Descrizione

Biscotti dietetici al Sorgo senza glutine

Ingredienti:  zucchero, farina di sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) 20%, fecola di patata, latte* parzialmente scremato, olio di arachide*, miele, cacao (1,6%), agenti lievitanti (E450, E500), addensante methocel (E461), uova*, aromi.

*Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Tutti i nostri biscotti sono a base di farina di sorgo bianco food-grade, un cereale naturalmente senza glutine, ricco di antiossidanti, libero da OGM, dall’aroma delicato e dal gusto raffinato. Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato come il sorgo food-grade per uso alimentare umano (Sorghum bicolor L. Moench) sia ricco di fibre insolubili ma poverissimo di fibre solubili.